泉州华南西点培训
泉州华南西点西点培训班
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电话：400-656-6291
泉州华南西点西点培训班
课程详情：
西点专业基本知识-可独立识别西点原材料和技术知识，产品特点:
1原料：主料、辅料认识及采购等：
2工艺流程:调制、成型、成熟、装饰等
3产品特点：色、香、味、形等。
强调实用技能和管理并存，熟悉各种西点的制作、创新，培养西点饮食企业独立操作决策的综合人才。
星级酒店和烘烤企业。
创业就业指导-培养各星级酒店和各大烘烤企业就业专家:各星级酒店、大型烘烤企业就业和烘烤行业前景介绍。
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